Көктемде климат құрғақ, жел көп, жауын-шашын аз, температура құбылмалы болып өзгереді. Адамның иммунитеті мен қорғаныс функциясын төмендетіңіз және көктемде кейбір жиі кездесетін ауруларды оңай тудырыңыз. Сондықтан диетаны ақылға қонымды түзету өте маңызды. Біз қалай дұрыс тамақтануға және иммунитетімізді жақсартуға болады?
1-түсінбеу: Гигиенаны сақтау үшін тамақ пісірер алдында қолыңызды жуыңыз
Пісіруді бастамас бұрын қолды жуу - бұл жақсы әдет, бірақ бір рет жуу жеткіліксіз. Сарапшылар бір процестен екіншісіне ауысқан кезде қолды жууды ұмытпау керектігін, әйтпесе бактериялардың көлденең таралуы мүмкін екенін еске салады. Мысалы, етті кескеннен кейін, көкөністерді жуар алдында немесе көкөністерді жуар алдында, пияз мен сарымсақты тазаламас бұрын, қолды жууды ұмытпаңыз.
Түсінбеушілік 2: көкөністерді сатып алғаннан кейін бірден жуыңыз
Көкөністерді балғын және таза ұстау жақсы нәрсе, бірақ зерттеушілер көкөністерді тоңазытқышқа қоймас бұрын жусаңыз, қалған ылғал бактерияларды көбейтетінін анықтады. Сондықтан, ең жақсы әдіс - бұл көкөніс тағамын жасау қажет болғанда оны жуу. Сонымен қатар, салат және қырыққабат сияқты көкөністер үшін тек ең шеткі жапырақтарды жұлып алып, содан кейін оларды таза сумен жуу керек.
3-түсінбеу: қабығымен жеуге болатын жемістерді ғана жуыңыз
Қарбыз, апельсин сияқты қабығымен бірге жеуге болмайтын жемістер біз ойлағандай гигиеналық талаптарға сай келмеуі мүмкін. Қарбызды кескен кезде терідегі бактериялар қарбыз пышағы арқылы етке апарылған болуы мүмкін. Кесу алдында сумен жуу жеткілікті ме? әрине жоқ. Мұндай жемісті тазалау үшін эпидермистегі шламды және бактерияларды баяу кетіру үшін скраб щеткасын пайдалану керек, содан кейін щетканы мұқият тазалаңыз.
4-түсінбеу: тамақ пісіріп жатқанда асүйді тазалаңыз
Көптеген адамдар тамақ пісіру кезінде ас үй үстелдерін тазалау гигиенаны сақтауға және уақытты үнемдеуге көмектеседі деп ойлайды. Бірақ олар жиі тазалау керек нәрсені алу үшін бірдей ыдыс-аяқты пайдаланады, бұл бактериялардың көлденең инфекциясын тудырады. Шындығында, мұны істеудің қажеті жоқ. Есептегішті тазалағыңыз келсе, қолыңызды шүберекпен құрғатып сүртіңіз, содан кейін кесу тақтасын және ас үй үстелшелерін тазалау үшін арнайы ас үйді зарарсыздандыруға арналған қағаз сүлгіні және бактерияға қарсы дезинфекциялау құралын пайдаланыңыз. Бірақ тамақ пісірген кезде ешқашан жуылмаған ыдыстарды, әсіресе шикі етті үстелге қоюға болмайды. Оларды табақшаға қоюға болады, бұл гигиеналық және кейінірек тазалау жұмыстарына ыңғайлы.
5-түсінбеу: Пісірілген тағамдарды пешке немесе пешке қойыңыз
Азық-түлік 5 градус Цельсий мен 57 градус Цельсий арасында болады және бактериялардың көбею ықтималдығы жоғары. Сондықтан пісірілген тағамды пешке немесе тағам жаңа ғана пісірілген пешке қою өте қауіпті. Тіпті күріш немесе макарон сияқты негізгі тағамдарды әлі жылы пешке салуға болмайды. Сонымен қатар, кейбір адамдар тамақ қалдықтарын жылыту гигиенаны қамтамасыз етеді деп ойлайды. Шындығында, тағам неғұрлым ұзағырақ болса, соғұрлым бактериялардың көбеюі оңай, ал кейбір бактериялар қыздырылғаннан кейін де бар. Сондықтан қалдықтарды тоңазытқышқа салып, жеуге дайын болғанша күткен дұрыс. Қалдықтарды салыстырмалы түрде кішкентай және таяз табаққа салу жылуды тез таратуға көмектеседі.
6-түсінбеу: Тоңазытқыштың температурасы неғұрлым төмен болса, соғұрлым жақсы
Азық-түліктің оңтайлы 4 градус Цельсий температурасында сақталуын қамтамасыз етудің ең жақсы жолы - термометрді сатып алып, оны тоңазытқышқа салып, айына бір рет тексеру. Бұл ретте температура минус 18 градус Цельсийден төмен болуын қамтамасыз ету үшін мұздату аймағына термометрді қойған дұрыс.
(Толығырақ білу үшін төмендегі сілтемені басыңыз↓↓↓)
жалпақ кір жууға арналған шкафтар онлайн
ас үй аралдарының дизайнері
жалпақ қаптаманы жинауға арналған қондырғылар
жалпақ ас үй шкафтары Перт
жалпақ бума ас үй блоктары
